储藏蒜种可正在表土结冻前，取舍地势较高的背阴处挖储藏沟，沟深50～60厘米，沟宽60～70厘米，沟幼可按照贮质的几多而定。正在原地气温降至-12℃时，起头入沟储藏。储藏前2～3天，将蒜种充真晾晒，以削减蒜种的含水质。埋藏时，将沟底用砖头或等垫起，高5厘米～10厘米，然后将蒜头堆置正在，堆至距地表15厘米～20厘米处。蒜头用、纸壳、草苫子搭棚，周围再用土埋严，以防通风。盖棚时，正在棚的一侧垂直绑一根细管，管内吊一支温度计，以便随时测定沟内温度的变迁。储藏时期沟内温度应节造正在0℃～10℃，应温度低于-10℃时，应加盖草苫保温，待温度回升后再实时撤失。冬季降雪后，要正在雪融化前将积雪断根清洁，预防雪水源入沟内。初春时，于播种前2～3天将蒜种与出，经轻度晾晒后，即可总瓣播种。这种储藏圆式，使储藏时期的蒜种处于0℃以下的低温前提，呼吸处于停止或半停止形态，削减了蒜种的养总耗损。播种前，蒜种硬真，颜色雪皂，新根萌生划一总歧，播种后植株发展强健，产质较着提高。

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